她喘了口气,又道:“你那个西米,再不出锅可要烧干了。”
谢毓“嗳”
了一声,把手中攥着的牛轧糖往白芷嘴中一塞。
白芷一脸迷茫地嚼了几下:“你之前不是说做得少了,还不肯给我,怎么今天这么大方的?”
“没什么。”
谢毓的脸被氤氲的白雾弄得有些模糊,“只是突然觉得我这辈子都不想碰牛乳了而已。”
——一尝到牛乳的味道,她就不自觉得想起耶律亿那直戳她痛处的几句话。
从前在家中看到话本,常有贫民女孩被王公贵族看上的故事,她便觉得奇怪。
出身寻常百姓家的小娘子,一没有倾城之貌,二没有万贯家财,三没有惊人才情,那王公贵族是几只眼,才会看得上她?谢毓也过了会相信“人间有真爱”
的年纪了。
况且她本就不是什么固守深闺、不经世事的姑娘,在尘世里打拼这么久,眼界比一般男子还要开阔不少。
她抿了抿嘴,将心中的万般杂念暂且撇开,将锅中煮得透明的西米捞出,过一遍凉水,加上白糖拌好,然后放在一边。
银耳早已泡了水,现在已经膨胀成了原来的两倍大,圆圆胖胖的一个,看着十分可爱。
谢毓割了片姜,将姜汁抹在手上,然后拿了个圆圆的大芋头,去皮,切成细末。
洗净手,马蹄同样去皮切末。
两样材料过水,和掰开的银耳一道倒入烧开的热水中。
西米倒入锅中,待得银耳出胶,锅中变成了浓稠的一团,便加上红枣、枸杞和一勺子糖桂花,并一块澄黄晶莹的冰糖。
冰糖慢慢融化,甜味慢慢渗透到每一块材料中,清甜的气味从锅中弥散出来,沾染到谢毓本未曾熏香的袖子上。
谢毓寻了个琉璃盅,将这“八宝西米羹”
装了八成满进去,用下方垫炭火的食盒装了,交了个正殿那边的小太监先送过去。
天气已经很凉,从小厨房道正殿这一点点的距离,已经足够让汤羹冷下去了。
好在宫里面有专人制造的炭火食盒,只是提的时候也要专门学过的来提,不然容易烫着自己。
谢毓向来是让人先行一步,自己再跟过去的。
她正要走,后面讲堂吃完了的白芷却出声叫住了她,说道:“先前谁让我跟你说一句,你之前做的那个樱桃酒大约是要到日子了——我看你最近忙得团团转,怕是想不起来。”
谢毓还真给忘了。
她虽说酒量不好,但也贪一口甜甜的果酒,喜欢用当季的果子酿酒喝。
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