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第3章 姐弟情深（第1页）

阳历年的头一天傍晚，老四仝民福从离家二十里地的县中学放假回来了，还背回来一大包要换洗的衣服。

仝兰芝晚上从学校彩排完节目回到家，姐弟俩见面亲切地说了会话，兰芝就急忙先把小弟拿回来的换洗衣服放进洗衣盆里，端到南门外池塘边洗好，晾好，接着点上油灯来到锅屋准备推磨。

仝邱氏隔着窗户喊到：“兰芝！

你忙什么的呢？”

兰芝回道：“娘！

俺准备磨摊煎饼的面糊呢。”

“要你小弟帮你一起磨。”

“不用了，娘！

让他陪你说会话吧。”

兰芝掀开存放粮食的大缸，取出一盆玉米，加一碗小麦，刷干净灶旁的石磨。

仝民福到县上读书这几年，每逢周六晚上他都要赶回来取下周的干粮和换洗的衣服。

仝兰芝把油灯放到灶台上，熟练的一手推着磨，一手往磨眼里送玉米粒，不时的加点水。

夜深了，灯下读书的仝民福，看大姐一人还在忙，放下手里的书本儿，走到大姐身旁：“大姐！

我来帮你推磨吧！”

兄妹俩一个推磨，一个添水加粮食，不知不觉磨到了深夜。

仝兰芝停下来说：“俺弟来！

你回屋睡去吧，还有一点儿了，让俺一个人再磨会就好了。”

仝民福也觉得困了，打着哈欠，伸了伸懒腰说：“嘿嘿，大姐！

那俺就睡去了。”

仝兰芝挥手道：“去吧！

去吧！

一会儿让娘看见了又该心疼你了。”

仝兰芝一人一直忙到凌晨，她用篦子盖好磨好的面糊，疲惫的回到屋里。

二妹和小妹睡得正香，打着鼾！

仝兰芝把小妹伸到外面的胳膊放到被子里，然后歪身躺下。

读书识字让仝兰芝认识了一个崭新的世界，感受到了生活的美好，更加憧憬和向往着美好的明天。

仝兰芝朦胧中隐隐的听见了鸡打鸣声音，她一骨碌翻起身来，简单的洗把脸，到锅屋支起鏊子开始摊煎饼。

柴禾被雪浸得有点儿潮，总是引不着火，灶堂里冒着轻烟，熏的兰芝眼泪直流。

兰芝跪在地上使劲地用嘴吹：“噗！

噗……”

柴火终于燃起了。

兰芝盛一勺子面糊倒到鏊子的中间，用一把薄薄的竹片子，沿鏊子三百六十度向前方刮动，直到鏊子面上整个沾满了面糊。

片刻煎饼就熟了，再用竹片子把煎饼掀起来，放在一旁的篦子上。

这种干粮，不易霉变。

是苏北及山东人必备的干粮。