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第43章 又拉到了坑里（第2页）

还有豆腐泥呢。”

马越笑了笑，“没忘。

妈，那是另一个菜。

大丸子有荤的，咱就也有素的。

那个做成豆腐丸子。”

说完，他接过底料，基本上也是同样的顺序，一通忙活，九个豆腐丸子也成形了。

等这边肉丸子一出锅，豆腐丸子借着肉丸子熬炖过的汤，再次进去炖煮。

马越说着，把黑板拿了过来，已经在上面修改自选套餐的菜品。

猪肉炖粉条改成了红烧狮子头（大肉丸子），素菜中的炖茄子，改成了肉汤豆腐丸子，而将土豆丝改成了地三鲜。

至于半荤菜，他则是看了看库存，随便改了两个。

等豆腐丸子也出锅，他把肉的素的各拣了一个盛出来，“爸，妈，尝尝。”

俩人早就已经跃跃欲试，这会儿更是抢着要来第一口。

然后，吃完第一口，都沉默了。

马红军把筷子一放，自己去倒了半杯散白酒，喝了一小口后，又是笑又是感叹，“我觉得，以后在家，别说我是什么二十多年的厨师了。

我就只负责吃，享福！”

赵芯则是白了他一眼，“切，你想把儿子累死？告诉你，就算累死，你也得给人家打下手！”

一边说，又夹了一块豆腐丸子，“这个豆腐的，真好吃！

我觉得，马越你应该多做点儿！”

马越则是摇了摇头。

“剩了浪费，先试试需求。”

“肯定卖爆！”

马红军直接下了定论，“这味儿，说是豆腐，它有肉味，口感也好。

当素菜卖，亏了，真的。”

“亏的可能不是咱们。”

马越将板写好，放到一边，“爸，你知道对面那个塑封的软质广告多少钱一个不？”

“我听他们说过，好像是o块钱一个？还是o？”

马红军也拿不准，“你想做？”